Nutrition pour Enfants TDAH et TSA

Découvrez comment la nutrition peut soutenir les enfants uniques aux troubles neurodéveloppementaux comme le TDAH et le TSA. Apprenez des stratégies concrètes pour apaiser et accompagner ces enfants avec sérénité.

10/14/2025

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Le cerveau de l’enfant a besoin de nutriments spécifiques pour fonctionner correctement.

En cas de carence ou de déséquilibre, on peut observer :

  • plus d’irritabilité, d’impulsivité, de troubles de l’attention

  • un sommeil instable

  • une difficulté à réguler les émotions

Chez l’enfant neuro-atypique (TDAH, TSA, hypersensibilité), ces connexions sont souvent plus sensibles, plus réactives.

👉 Les études récentes confirment :

  • Une carence en fer, zinc ou oméga 3 peut affecter la production de dopamine et de sérotonine.

  • Un microbiote déséquilibré influence l’humeur, la cognition, l’anxiété.

  • Un terrain inflammatoire discret peut perturber le fonctionnement neurologique quotidien.

De plus, notre cerveau est en lien constant avec notre système digestif et immunitaire. C’est ce qu’on appelle l’axe intestin-cerveau.

🧬 Le microbiote et son impact sur les émotions et le comportement

Le microbiote intestinal, cet écosystème de bactéries, joue un rôle clé dans la production de neurotransmetteurs et la régulation du stress.

Chez les enfants avec TDAH ou TSA, on retrouve souvent :

  • une dysbiose (déséquilibre de la flore intestinale)

  • une perméabilité intestinale accrue

  • une inflammation de bas grade

Agir sur l’alimentation permet de :

  • réduire l’inflammation

  • renforcer la barrière intestinale

  • soutenir une meilleure régulation émotionnelle et comportementale

🍽️ Le petit-déjeuner : un moment clé pour le cerveau de l’enfant

En consultation, je rencontre fréquemment des enfants qui arrivent à l’école sans avoir mangé, ou après un petit-déjeuner sucré (céréales industrielles, brioche, jus).

📉 Résultat ?

  • Chute de glycémie vers 10h

  • Agitation ou irritabilité

  • Difficulté à se concentrer

  • Comportements perçus comme « difficiles »

Chez un enfant avec TDAH ou hypersensibilité, une glycémie instable peut amplifier les troubles de la régulation émotionnelle.

✅ Un petit-déjeuner adapté peut déjà transformer les matinées :

  • protéines (œufs, yaourt)

  • bons gras (graines de lin purée d’oléagineux, huile de colza )

  • fibres (flocons d’avoine, fruits entiers)

💛 Une approche nutritionnelle globale et bienveillante à Genève

En tant que docteure en pharmacie et nutritionniste, spécialisée en nutrition pédiatrique et fonctionnelle, j’accompagne les enfants neuro-atypiques et leurs familles dans une démarche douce, progressive et non culpabilisante.

Chaque suivi inclut :

  • un bilan personnalisé

  • des recommandations nutritionnelles simples

  • des outils pratiques adaptés au quotidien familial (recettes, idées de lunch box, routines)

🎯 Objectif :

  • Apaiser les comportements par une meilleure régulation physiologique

  • Mieux comprendre les signaux du corps

  • Mettre en place des changements concrets dans l’assiette

Ce n’est pas une démarche alternative, c’est une approche complémentaire, basée sur la biologie fonctionnelle et l’écoute du vécu familial.

👩‍⚕️ Envie d’explorer cette piste avec moi ?

En consultation, nous analysons ensemble :

  • le contexte global (sommeil, digestion, environnement)

  • les habitudes alimentaires

  • les signaux corporels

➡️ Pour avancer à votre rythme, sans pression, mais avec des outils concrets.

👩‍⚕️ Stéphanie Baqué – Docteur en pharmacie & Nutritionniste à Genève
📍 Rendez-vous en consultation à Genève ou en visioconférence
🥣 Spécialisée en troubles neurodéveloppementaux, enfants & familles
🔗 www.eatcarelove.ch
🌟 Mieux manger, mieux vivre