Diversification alimentaire: les questions les plus posées par les parents (et mes réponses de nutritionniste pédiatrique)

Premières cuillères, petits refus, grandes questions… La diversification alimentaire est un tournant dans la vie de votre bébé et dans la vôtre. Entre doutes, conseils contradictoires et peur des allergies, beaucoup de parents se sentent dépassés.

Ce guide pratique, pensé pour les jeunes parents, répond aux interrogations les plus fréquentes que j’entends chaque semaine en consultation. Vous y trouverez des repères clairs, rassurants et fondés sur les dernières recommandations scientifiques.

👉 Car non, tous les conseils glanés sur Internet ou les réseaux ne se valent pas. La diversification ne se résume pas à une liste d’aliments à introduire. C’est un vrai enjeu de santé, de prévention et de développement à long terme. C’est pourquoi il est essentiel d’être accompagné (e) par un professionnel spécifiquement formé en nutrition pédiatrique.

1. Quand commencer la diversification ? Les recommandations récentes incitent à commencer entre 4 et 6 mois, que l’enfant soit allaité ou nourri au lait infantile, et qu’il soit à risque allergique ou non. Cette période permet de favoriser la tolérance immunologique.

2. Purées ou DME (diversification menée par l’enfant) ? La DME peut favoriser l’autonomie mais n’est pas sans risque (carences en fer, fausses-routes si non surveillée). Une approche mixte, combinant purées et morceaux fondants, est souvent idéale. L’important est de respecter les capacités motrices de l’enfant, tout en évoluant progressivement vers des textures plus complexes.

3. Que proposer en premier ? On peut démarrer par des légumes doux (carotte, courgette), puis introduire fruits, céréales, protéines animales et végétales. L'ordre n'a pas d'impact, mais certains aliments sont à éviter au début (poivrons, choux, navets, miel <1 an). L’objectif : la variété et l’exposition régulière.

4. Et les allergies ? L’introduction précoce (dès 4 mois) et régulière des aliments à fort potentiel allergisant (oeuf, arachide, poisson, fruits à coque) réduit le risque d’allergie, surtout chez les enfants avec eczéma. Les introduire un par un est essentiel. En cas d’eczéma sévère, un avis allergologique peut être nécessaire avant.

5. Mon bébé refuse certains aliments, que faire ? C’est fréquent. Il peut falloir jusqu'à 10 ou 15 expositions avant qu’un aliment soit accepté. Ne jamais forcer : proposer dans différentes textures, à divers moments, devant un parent qui mange avec plaisir. Le modèle parental joue un rôle clé.

6. Comment s’organiser au quotidien ? Privilégiez la simplicité : préparation en avance, congélation de petites portions, produits locaux et de saison. Conservez 3 tétées ou biberons (700 ml/jour) jusqu’à 12 mois pour couvrir les besoins en fer, DHA, calcium.

La diversification est une période sensible mais aussi une merveilleuse occasion d’initier votre enfant à la variété et au plaisir de manger. Si vous vous sentez perdu(e) ou stressé(e), sachez que vous n’êtes pas seul(e). Je propose des accompagnements personnalisés pour vous guider, pas à pas ,en cabinet notamment pour les familles installées à Genève, ou à distance, où que vous soyez,

✨ Et vous, où en êtes-vous dans la diversification de votre bébé ?

Et si vous souhaitez un accompagnement personnalisé, je vous reçois en cabinet à Genève (Lancy) ou en visio.

👩‍⚕️Stéphanie Baqué – Docteur en pharmacie & Nutritionniste à Genève
🥣 J’aide enfants & femmes à retrouver santé & sérénité dans l’assiette
📍 Genève & visio – eatcarelove.ch
🌟 Mieux manger, mieux vivre

Prenez rendez-vous dès aujourd’hui pour une première consultation au Petit-Lancy ou en visioconférence.